食品中蛋白質(zhì)測定儀的用途說明【霍爾德儀器HED-Z12】食品中的蛋白質(zhì)含量在一定程度上代表了食品的營養(yǎng)價(jià)值,如今市面上很多食品配料與實(shí)際情況并不符,很多食品用其他物質(zhì)來代替蛋白質(zhì),從而降低了食品的營養(yǎng)價(jià)值。像奶粉等乳制品蛋白質(zhì)含量就會(huì)較高,乳制品中的蛋白質(zhì)是嚴(yán)格按照一定的配方比例生產(chǎn)的,所以用食品中蛋白質(zhì)含量測定儀測量乳制品中蛋白質(zhì)含量具有重要意義。
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食品中蛋白質(zhì)含量測定儀可快速檢測奶粉、牛奶及乳制品中的蛋白質(zhì),儀器具有安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能,快速上傳數(shù)據(jù)。
儀器特點(diǎn):
1.檢測方法:蛋白質(zhì)檢測方法符合【國家標(biāo)準(zhǔn)】《NYT1678-2008》
2.儀器構(gòu)成:由主機(jī)、樣品前處理器具和試劑包等構(gòu)成,適于現(xiàn)場及實(shí)驗(yàn)室使用
3.光路系統(tǒng):采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管,光源和檢測器采用全固態(tài)結(jié)構(gòu),準(zhǔn)確度和精密度高、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控;采用光源自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì),光源使用壽命達(dá)10萬小時(shí)以上。
4.內(nèi)置曲線:儀器具有內(nèi)置工作曲線,無需配制標(biāo)準(zhǔn)溶液,只需要用配套試劑進(jìn)行零點(diǎn)校正后,即可實(shí)現(xiàn)樣品的快速定量測定。
5.測量方式:樣品顯色和測量為為標(biāo)準(zhǔn)1cm比色皿,無需轉(zhuǎn)移,提高檢測精密度。
6.耗材配件:提供完備的專用前處理設(shè)備和耗材,一站式服務(wù)。
7.專用試劑盒:配備專用的預(yù)制試劑,縮短試劑配制時(shí)間,操作簡單,使用方便。
儀器參數(shù):
1、主控芯片采用ARMCortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速,穩(wěn)定性更強(qiáng)。
2、顯示方式:7英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。
3、直流12V供電,可連接車載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,方便戶外流動(dòng)測試。
4、智能恒流穩(wěn)壓,光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn),長時(shí)間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。
5、不間斷進(jìn)樣,連續(xù)檢測
6、樣本編號自動(dòng)累加。
7、檢測項(xiàng)目可擴(kuò)充。
8、檢測結(jié)果可批量打印,批量上傳。
9、檢測結(jié)果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。
10、可配置大容量鋰電池,固件可升級