便攜式atp熒光檢測儀的操作步驟【霍爾德儀器HED-ATP】我國有著悠久的飲食文化歷史,餐飲事業(yè)正在向新的階段發(fā)展。但是這些年,餐飲行業(yè)頻頻出現(xiàn)衛(wèi)生環(huán)境質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的現(xiàn)象,廚房環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等,那么我們應(yīng)該如何注意食品衛(wèi)生安全呢?
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便攜式atp熒光檢測儀操作采用生物化學(xué)反應(yīng)方法檢測ATP含量,ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發(fā)光原理,ATP快速殺菌效果檢測方法是基于ATP(adenosine triphosphate)三膦酸酰苷檢測原理,利用“熒光素酶—熒光素體系"快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。
便攜式atp熒光檢測儀使用方法:
1、開機(jī)預(yù)熱,30秒后即進(jìn)入工作狀態(tài);
2、將一體化試劑采樣棉簽棒從超凈管中拔出準(zhǔn)備采樣;
3、對被測物進(jìn)行采樣;
4、采樣完后放進(jìn)超凈管中旋緊密封;
5、按壓一體化試劑棒頂部使密封腔內(nèi)試劑自動(dòng)流入超凈管中與棉簽棒上標(biāo)本發(fā)生ATP反應(yīng);
6、按壓儀器頂部橙黃色按鈕使試劑艙蓋自動(dòng)彈開;
7、將正在發(fā)生反應(yīng)的一體化試劑插入儀器試劑艙接受檢測;
8、經(jīng)過十幾秒檢測時(shí)間儀器完成標(biāo)本檢測,自動(dòng)顯示、存儲(chǔ)、傳輸ATP檢測結(jié)果。
注意事項(xiàng):
儀器使用之前要仔細(xì)閱讀使用說明書,檢查儀器的組件內(nèi)容是否完整,按照使用說明書上的內(nèi)容規(guī)范操作,儀器不使用時(shí)要進(jìn)行避光冷藏保存。